削皮刀

Paring Knifes 削皮刀

【產品特色】
*法式削皮刀：刀片置於硬木柄中，總長度：7“長刀片長度：4”，刃寬：1 3/4“。
*瑞士削皮刀：刀片形似法式削皮刀，無柄。總長度：7“長，刃寬：1 3/4”。
*英式削皮刀：高純度碳鋼製造，無柄。需於使用前磨製加強刀刃部分，訂購時請註明需左手款或右手款。總長度：9“。邊長度：2 1/4”。